Não estamos na França mas até que foi um dia de festa... podemos dizer. Comecei lenta porque não dormi bem hoje. Eric foi para a UGCPA (União de Grupos de Agricultores para a Comercialização de Produtos Agrícolas , onde ele fará parte do seu trabalho) e eu fui no mercado da cidade com a Anne, a Francine e o Samsum. O mercado é feio e sujo, mas muito divertido! Compramos os ingredientes para fazer pratos tradicionais a pedido da Anne que vai embora amanhã cedo.
Praticamente comemos a tarde inteira. O prato principal era o Farô, um feijão branco que é batido no pilão, passado no moinho (o pilão eles têm em casa, mas para o moinho as crianças levaram num lugar da vizinhança), batido com cebola, alho, um pouco de água e um produto natural (?) para dar consistência e diminuir os efeitos "gasosos" da digestão do feijão. Essa pasta é colocada em saquinhos de plástico e cozida no vapor. O Farô é então servido com molho de tomate, cebola e pimentão (molho vegetariano feito especialmente por nossa causa). Enquanto tudo isso ia acontecendo tivemos pratos de entrada: o Aloco (banana frita) com pão e também um bolinho frito da massa do feijão (base do Farô). E depois do Farô ainda teve um biscoitinho salgado de amendoim.
No início da noite a Francine e a Sylvie (sobrinha) trouxeram um monte de roupas tradicionais para Anne e eu experimentármos... foi um desfile com direito a sessão de fotos! Nos divertimos muito.
A noite saímos com o Pierre e a Anne para brindar a Revolução Francesa! e voltando para casa a Francine tinha preparado novamente o Tô! Mas dessa vez não dava mais pra comer!
Hoje a Sylvie lavou a nossa roupa (na mão). Ela cuida da casa e da Enice (a bebê). Diz o Pierre que geralmente as meninas trabalham desde cedo para juntar dinheiro para ter um dote de casamento. Bem, assim ela nos ajuda, melhor, nos tira do sufoco e ajudamos também!
terça-feira, 14 de julho de 2009
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